Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pimientos, chile picante, verdes, crudos.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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87.74 g
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87.74%
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La energía (calorías)
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40 kcal
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Energía (julios)
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167 kJ
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Proteína
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2 g
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2%
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lípido total (grasa)
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0.2 g
|
0.2%
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Ceniza
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0.6 g
|
0.6%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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9.46 g
|
9.46%
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Fibra, dietética total
|
1.5 g
|
1.5%
|
Azúcares, total de
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5.1 g
|
5.1%
|
Calcio, Ca
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18 mg
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0.02%
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Hierro, Fe
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1.2 mg
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El magnesio, Mg
|
25 mg
|
0.02%
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El fósforo, P
|
46 mg
|
0.05%
|
Potasio, K
|
340 mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
7 mg
|
0.01%
|
Zinc, Zn
|
0.3 mg
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Cobre, Cu
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0.174 mg
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El manganeso, Mn
|
0.237 mg
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El selenio, Se
|
0.5 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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242.5 mg
|
0.24%
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tiamina
|
0.09 mg
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Riboflavina
|
0.09 mg
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La niacina
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0.95 mg
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Ácido pantoténico
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0.061 mg
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La vitamina B-6
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0.278 mg
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El folato, el total de
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23 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
|
23 µg
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El folato, DFE
|
23 µg
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La colina, el total de
|
11.1 mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
59 µg
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retinol
|
0 µg
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Caroteno, beta
|
671 µg
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Caroteno, alfa
|
23 µg
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Criptoxantina, beta
|
50 µg
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La vitamina A, IU
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1179 IU
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El licopeno
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0 µg
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La luteína + zeaxantina
|
725 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.69 mg
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
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Vitamina D
|
0 IU
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La vitamina K (filoquinona)
|
14.3 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.021 g
|
0.02%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.015 g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.003 g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.011 g
|
0.01%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.011 g
|
0.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.109 g
|
0.11%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.104 g
|
0.10%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.005 g
|
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18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
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Colesterol
|
0 mg
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triptófano
|
0.026 g
|
0.03%
|
treonina
|
0.074 g
|
0.07%
|
isoleucina
|
0.065 g
|
0.06%
|
leucina
|
0.105 g
|
0.10%
|
lisina
|
0.089 g
|
0.09%
|
metionina
|
0.024 g
|
0.02%
|
cistina
|
0.038 g
|
0.04%
|
fenilalanina
|
0.062 g
|
0.06%
|
tirosina
|
0.042 g
|
0.04%
|
valina
|
0.084 g
|
0.08%
|
arginina
|
0.096 g
|
0.10%
|
histidina
|
0.041 g
|
0.04%
|
alanina
|
0.082 g
|
0.08%
|
Ácido aspártico
|
0.286 g
|
0.29%
|
Ácido glutamico
|
0.264 g
|
0.26%
|
glicina
|
0.074 g
|
0.07%
|
prolina
|
0.087 g
|
0.09%
|
serina
|
0.08 g
|
0.08%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
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Cafeína
|
0 mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
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